O planeamento e design de espaços verdes exteriores deve permitir transformar um espaço pobre numa zona verde atraente, reunindo vida selvagem e até produção de alimento, bem como despertar interesse pelo ambiente e ecologia.
O jardim deve ser entendido como um ecossistema vivo, que necessite de pouca manutenção e uma intervenção humana reduzida e equilibrada, procurando fomentar a biodiversidade, privilegiar a utilização de plantas autóctones, atrair diferentes tipos de seres vivos que ajudem no combate de pragas, ter um elemento de recolha e aproveitamento de águas pluviais, gerir adequadamente os resíduos e reduzir o consumo de água e energia.
É a forma de criar uma envolvente natural, em oposição à paisagem comum, baseada no domínio do meio, muitas vezes com predomínio de vegetação exótica.
Construir e Manter Jardins & Hortas sustentáveis significa adotar sistemas, métodos e processos que permitam viabilidade, resiliência e autonomia ao longo do tempo.